JIKKO/實光 【堺實光】紋鍛 刺身庖丁(片刃)】27cm:ムラウチ - aa9fdに基づく表記

2020-02-07
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JIKKO/實光 【堺實光】紋鍛 刺身庖丁(片刃)】27cm★ JIKKO/實光 【堺實光】紋鍛 刺身庖丁(片刃)】27cm (AZT1503)

特徴・機能 どんな商品?

27cm 全長410mm 165g 背厚3.5mm
鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。






  
価格
27,840円 (税込 30,067 円)
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