グレステン包丁 筋引 30cm リブ付き 730TSK】国産ステンレス包丁 溝つき包丁 メーカー取寄品:本棚専門店 - e1447に基づく表記

2019-09-01
カテゴリトップ > 調理器具・厨房用品 > 調理器具・厨房用品 > 包丁・まな板 > 筋引包丁 > 21〜30cm
グレステン包丁 筋引 30cm リブ付き 730TSK】国産ステンレス包丁 溝つき包丁 メーカー取寄品サイズ:全長445mm 刃渡り300mm 
板厚:2mm
重量:280g
材質:刃…グレステン鋼(ACUTO440特殊鋼)刃付け・熱処理加工、ハンドル…積層強化木(18-8ステンレス鋲止め)
生産国:日本
※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステンTシリーズの特長】
リブ加工によって、切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。食材の刃離れが良いため作業性が高く、また、特殊鋼が優れた切れ味を生み出しています。
■この商品のお問い合わせ先
 0800-800-2664

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グレステン包丁 筋引 30cm リブ付き 730TSK】国産ステンレス包丁 肉用包丁 スライスナイフ刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。刀身と柄の間にツバを挟むことで、お手入れがしやすく頑丈な構造となっています。
軟質まな板(プラスチック・木)用の包丁です。

枝肉を解体して「ヒレ肉」を切り出すのに適した細身の包丁です。
肉の周囲を覆うスジを切り離す作業に向いています。
 
高品質グレステン鋼を使用 食材がくっつきにくい凹凸付きブレードの国産包丁
価格
31,380円 (税込)
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ご注文後メーカーより取寄(3〜7営業日)
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